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ACIDULANTES


  • ÁCIDO ASCÓRBICO. Antioxidante/acondicionador de masa/fortificador de alimentos. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO F.C.C. / U.S.P.. Acidulante/agente quelante/amortiguador de pH/conservador. JBL, R2BC y Weifane Ensign. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ÁCIDO FUMÁRICO. Acidulante/amortiguador de pH. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ÁCIDO GLUCÓNICO Y GLUCONATO DE SODIO. Ácido grado alimenticio de baja intensidad de acidez. Puede sustituir fosfórico. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ÁCIDO LÁCTICO. Acidulante/conservador/amortiguador de pH. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ÁCIDO MÁLICO. Acidulante/amortiguador de pH. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ÁCIDO TARTÁRICO. Acidulante/amortiguador de pH. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • DIACETATO DE SODIO. Acidulante. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • GLUCONO DELTA LACTONA. Regulador de pH/agente quelante/desarrollo de color en carnes. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • QUICK ACID AC-07. Acidulante e intensificador de sabor, fabricado con ácidos protegidos minimizando inversión de la azúcar. NOREVO MÉXICO, S.A. de C.V.
  • Total - 10
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