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FIBRAS


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Fibras

Cualquiera que sea su aplicación, Projugo® ofrece una solución de ingredientes que te ayudarán a satisfacer la creciente demanda de fibra de los consumidores.

NUTRAFLORA® fibra prebiótica

• Fibra altamente soluble

• Efecto prebiótico altamente efectivo en dosis pequeñas

• Permite el remplazo parcial de azúcar

• Promueve crecimiento de bacterias benéficas

HI-MAIZE® almidón resistente

• Fibra insoluble

• Almidón de origen natural con alto contenido de fibra para propósitos de etiquetado

• Permite el remplazo de harina y la reducción de calorías en productos horneados

• Permite declaración en panel frontal de “fuente de fibra”

• Ayuda al equilibrio energético y el control de peso

BIOLIGO™ galacto-oligosacáridos

• Fibra soluble en presentación líquida

• Ayuda a la salud digestiva y del sistema inmunológico

• Promueve crecimiento de bacterias benéficas

VERSAFIBE™1490 fibra dietética

• Fibra insoluble

• Resistente a procesos críticos como extrusión

• Permite el remplazo de harina y la reducción de calorías en productos horneados

• Aporte de fibra

VERSAFIBE™ 2470 fibra dietética

• Fibra insoluble

• Resistente a procesos críticos como extrusión

• Permite el remplazo de harina y la reducción de calorías en productos horneados

• La primera fibra dietética con propiedades de expansión en productos de extrusión directa

DATOS COMPLEMENTARIOS: Para mayor información y asesoría técnica dirigirse a:

PROJUGO®

Tels.: (55) 5564-3074, 5564-8001, 5564-6772
Fax: (55) 5564-9802
e mail: atencioncomercial@projugo.com
info@projugo.com
y redes sociales
Distribuidor autorizado de:
Ingredion de México, S.A. de C.V.
Sensient Flavors México, S.A. de C.V.

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