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LEVADURAS


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Levadura de cerveza

DESCRIPCIÓN:

Son hongos que se forman sobre los medios de cultivo colonias pastosas, constituidas en su mayor parte por células aisladas que suelen ser esféricas, ovoideas, elipsoideas o alargadas.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

• Polvo uniforme.

• Sabor ligeramente amargo.

APLICACIÓN:

Industria de alimentos, panificadoras y elaboración de cerveza.

PRESENTACIÓN:

Cajas a partir de 5 kg y costales con 25 kg.

ALMACENAMIENTO:

En contenedores bien cerrados en lugar seco.

DATOS COMPLEMENTARIOS: Para mayor información de nuestros productos, asesoría técnica o pedidos, favor de dirigirse a:

FUTURE FOODS S.A. de C.V.

Tels.: (55) 5362-5089, 5365-7509,
5362-5355, 5398-1376 y 5362-9437
e-mail: ventas@futurefoods.com.mx
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www.futurefoods.com.mx

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