Maracuyá
CARACTERÍSTICAS:
Pulpa de maracuyá importada de la parte del Sur de América, la cual se somete a un secado por aspersión y acompañado de otros ingredientes, se obtiene un polvo fino sin deteriorar las propiedades de la pulpa del maracuyá, sin adicionar ningún sabor o potenciador de sabor; lo que proporciona una forma más optima para el uso como ingrediente natural en la industria alimenticia. Tal como bebidas, confitería, chocolates, panificación, repostería, entre otros. Estos productos son elaborados en una planta Certificada FSCC 2200 y avalados con certificación Kosher.
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