PRODUCTOS: | DESCRIPCIÓN: |
EXTRACTO DE BOSWELLIA SERRATA | Extracto natural para mejorar la salud de las articulaciones. |
* ACESULFAME K | Edulcorante de alta intensidad de origen alemán y chino. |
* ÁCIDO ASCÓRBICO | Antioxidante/acondicionador de masa/fortificador de alimentos. |
* ÁCIDO BENZOICO | Ácido, excelente conservador antimicrobiano y antihongos. |
* ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO F.C.C./U.S.P. | Acidulante/agente quelante/amortiguador de pH/conservador. JBL, RZBC y Weifang Ensign. |
* ÁCIDO FUMÁRICO | Acidulante/amortiguador de pH. |
* ÁCIDO GLUCÓNICO Y GLUCONATO DE SODIO | Ácido grado alimenticio de baja intensidad de acidez. Puede sustituir fosfórico. |
* ÁCIDO LÁCTICO | Acidulante/conservador/amortiguador de pH. |
* ÁCIDO MÁLICO | Acidulante/amortiguador de pH. |
* ÁCIDO SÓRBICO Y SORBATO DE POTASIO | Conservadores. |
* ÁCIDO TARTÁRICO | Acidulante/amortiguador de pH. |
* ADVANTAME | Edulcorante/modulador de sabor/para alimentos bajos en calorías/enmascarante de sabor. |
* AMINOÁCIDOS | Grado alimenticio/toda la línea de aminoácidos de Ajinomoto. L-Cisteína, L-Arginina, ácido glutámico. |
* ASPARTAME | Edulcorante de alta intensidad. |
* BENZOATO DE SODIO/POTASIO (KALAMA) | Conservador. |
* CAFEÍNA DE LIBERACIÓN PROLONGADA | Cafeína recubierta que permite su paso por el estómago sin ser absorbida, sólo hasta que llega al intestino comienza a liberarse gradualmente. |
* CALCIO LACTATO GLUCONATO | Fortificante mineral orgánico. |
* CITRATO DE MAGNESIO | Citrato trimagnésico, conocido comúnmente como citrato de magnesio. Fuente mineral orgánica. |
* CITRATO DE SODIO/POTASIO F.C.C./U.S.P. | Amortiguador de pH. |
COLOR CARAMELO (Polvo o líquido) | Colorante. |
CRÉMOR TÁRTARO | Conservador/preservador de color. |
* DIACETATO DE SODIO | Acidulante. |
DIÓXIDO DE TITANIO | Colorante. |
* EDULCORANTES | Advantame, aspartame, acesulfame K, sucralosa, eritritol, alulosa y estevia. |
* ENZIMA TRANSGLUTAMINASA | La enzima transglutaminasa es un aglutinante de alimentos que se utiliza en productos cárnicos y avícolas. |
ERITORBATO DE SODIO | Conservador/fijador de color. |
ERITRITOL (ERYLITE) | Edulcorante/para alimentos bajos en calorías/panificación/polioles/sustituto de azúcar. |
* EXTRACTOS BOTÁNICOS FUNCIONALES | Extractos naturales/edulcorantes/suplementos y para remedios herbolarios o medicamentos. |
* EXTRACTO DE ACEITE DE OLIVA (HYTOLIVE) HIDROXITIROSOL | Extracto antioxidante con alto contenido de hidroxitirosol. |
* EXTRACTO DE GRANO DE CAFÉ VERDE | Cafeína natural. |
* EXTRACTO DE TÉ VERDE (SUNPHENON®) POLIFENOLES | Antioxidante/agente antimicrobiano/deodorizante/termogénico. |
* EXTRACTOS DE TÉ VERDE (LAYN) | Antioxidante/opción de cafeína natural. |
* EXTRACTO NATURAL (AQUALOX™) PARA MEJORAR LA SALUD DE LAS ARTICULACIONES | Extracto natural. Su consumo cotidiano reduce las molestias de las articulaciones. |
* EXTRACTOS Y MODULADORES NATURALES | Moduladores de sabor/edulcorantes/potenciadores de sabor y enmascarantes. |
* EXTRACTOS DE LEVADURA | Mejorador de sabor/imparte Umami y Kokumi (ver Savorboost™). |
FIBRA SOLUBLE | |
FOSFATOS (de sodio, de aluminio, férrico, monocálcico monohidratado, dipotásico, disódico, tricálcico, trisódico y tetrasódico) | Regulador de pH, mejorador de masas/agente quelante/suplemento mineral. |
* GLUCONATO DE SODIO | Sal que secuestra minerales. |
* GLUCONO DELTA LACTONA | Regulador de pH/agente quelante/desarrollo de color en carnes. |
* GLUTAMATO MONOSÓDICO (AJINOMOTO) | Potenciador de sabor. |
* GLUTEN FREE | Harina de garbanzo con bajo contenido graso, lo que le reduce el sabor oleaginoso, excelente tamaño de partícula, sabor y color, lo que la hace factible para sustituir a la harina de trigo. |
GOMA ARÁBIGA | Espesante/emulsionante/estabilizante. |
* GOMA GUAR CALIDAD FCC, NF | Espesante/estabilizante. |
* GOMA XANTHAN | Espesante/emulsionante/estabilizante. |
* HARINA DE GARBANZO | Harina de garbanzo con bajo contenido graso, lo que le reduce el sabor oleaginoso, excelente tamaño de partícula, sabor y color, lo que la hace factible para sustituir a la harina de trigo. |
* L-THEANINE | Aminoácido que se encuentra en el té verde que actúa como agente relajante y mejora la concentración. |
* MEJORADOR DE SABOR | SavorboostTM/extracto de levadura de Ajinomoto, extractos naturales. |
MINERALES (K, Na, Mg, Zn, Fe, Ca) | |
* NUCLEÓTIDOS (I.M.P., G.M.P., I + G) | Potenciador de sabor. |
PECTINA | Gelificante. |
POLIFENOLES | Antioxidante/auxiliar en el control de glucosa en sangre/termogénico/prebiótico. |
PROBIÓTICOS ESPORULADOS | |
* PROTEÍNA DE GARBANZO | Concentrado de proteína vegetal altamente nutritiva que puede reemplazar a las proteínas lácteas en bebidas con buen sabor, textura, palatabilidad, viscosidad y la funcionalidad de la formulación. |
* SAVORBOOST™ | Mejorador de sabor/imparte Kokumi. |
SORBITOL | Espesante/humectante/edulcorante. |
* SUB4SALT® | Sustituto de sal común con menor porcentaje de sodio. |
* SUCRALOSA | Edulcorante. |
* SUNTHEANINE® | Alimentos funcionales/suplemento alimenticio/agente relajante/ayuda a la concentración (ver L-Theanine). |
SUPER YE | Mejorador de sabores salados. |
TRANSGLUTAMINASA | La enzima transglutaminasa es un aglutinante de alimentos que se utiliza en productos cárnicos y avícolas. |
* TREHALOSA | Azúcar multifuncional/humectante para panificación/mejorador de harinas/antioxidante en frutas y vegetales. |
VINAGRE EN POLVO | Vinagre en polvo para sazonadores y aplicaciones en seco. |
* VITAMINA D3 | Contribuye a mantener huesos fuertes. |
* VITAMINA K2 | Pone el calcio en donde se necesita: en los huesos, no en las arterias. |
* WELLMUNE WGP® b GLUCANO EXTRACTO DE LEVADURA | Beta glucano/fortalece el sistema inmune/alimentos funcionales/suplemento alimenticio. |