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ENZIMAS


  • BROMELINA. Es una enzima que se encuentra en el jugo de piña y en el tallo de la piña. FUTURE FOODS, S.A. de C.V.
  • CT-LTS. Lactosa. Solución liquida estandarizada neutra de de ?-galactosidasa (lactasa), producida por fermentación sumergida sobre un substrato vegetal con una cepa seleccionada de levadura Kluyveromyces lactis CIENCIA Y TECNOLOGÍA EN SISTEMAS ALIMENTARIOS (CYTECSA)
  • ENZIMA TRANSGLUTAMINASA. La enzima transglutaminasa es un aglutinante de alimentos que se utiliza en productos cárnicos y avícolas. SAFE IBEROAMERICANA, S.A. de C.V.
  • ENZIMAS. FUTURE FOODS, S.A. de C.V.
  • ENZIMAS. Hidrólisis de proteínas y carbohidratos. ENMEX, S.A. de C.V.
  • Total - 5
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