Polvo amarillo ligeramente higroscópico, obtenido por medio del secado Spray Dried a partir del mango manila fresco.
PROBAMEX, S.A. de C.V.
Azúcar crudo. De sabor intenso apiloncillado. Ideal como sustituto de piloncillo.
Metco, S.A. de C.V.
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Se utilizan para la conservación antimicrobiana y agregar mejores características sensoriales y fisicoquímicas.
NUTRYPLUS, S.A.P.I. de C.V.
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